In Schnitzeljacht jaag je op prooien en probeer je slim gebruik te maken van je roofdieren. Grote roofdieren winnen het van kleinere tijdens de jacht, maar juist de kleinere roofdieren leveren aan het einde van een ronde meer punten op. Tactische keuzes zijn dus cruciaal. De speler die als eerste vijf voedselfiches weet te veroveren, mag zich kronen tot koning van de roofdieren!